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Mostrando las entradas con la etiqueta BRASIL. Mostrar todas las entradas
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02 julio 2013

El futuro de las ciudades según Niemeyer, y la ciudad futurista de Brasilia

Oscar Ribeiro de Almeida Niemeyer Soares Filho, más conocido como Oscar Niemeyer, nació en Brasil en 1907 y murió hace apenas unos meses. Esto quiere decir que Niemeyer tuvo más de 100 años, 5 nietos y 13 bisnietos, y aún así siguió trabajando incansablemente en lo que más le apasiona hasta el final de sus días: la arquitectura.

La arquitectura puede ser un arte (ahí tenemos los impresionantes rascacielos de Blade Runner) y también un icono imborrable (como las Torres Gemelas de Nueva York), y Oscar Niemeyer lo comprendió desde muy pequeño.

Empeñado, pues, en dotar a las ciudades de una estética más atractiva, empezó a transformar su país a gran velocidad. Empezó por su capital, Brasilia, que se construiría desde cero bajo las instrucciones del imaginativo Niemeyer. Hasta el punto de que Brasilia, finalmente, se convirtió en una obra de arte en sí misma: fue la única ciudad del mundo que durante el siglo XX fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO (1987). Como si toda la ciudad fuera un museo al aire libre. Una utopía arquitectónica.

Vista nocturna de la catedral de Brasilia

La capital fue construida en 4 años, inaugurándose en 1960. Posee unos edificios de gran calidad que desprenden una aureola de integración con el entorno, además de un estilo arquitectónico altamente funcional. Niemeyer fue el encargado del diseño de decenas de edificios residenciales, comerciales y administrativos, que recibieron su especial toque vanguardista.

Imaginaos la sensación de tener la libertad para construir una ciudad entera a vuestro antojo, en mitad de la nada, sobre tierra roja. Un capricho que hoy en día sólo está al alcance (de manera virtual) a través de videojuegos como Los Sims.

El futuro

Niemeyer sostenía que la arquitectura del futuro deberá estar pendiente de la evolución del planeta Tierra, adaptándose armoniosamente a él. Por ejemplo, el cambio climático está provocando que el nivel del mar ascienda año tras año. En un futuro, cada edificio y azotea deberá convertirse en un lugar donde la hierba y las plantas puedan crecer. Los edificios serán mitad habitáculos, mitad árboles.

Y es que a juicio de Niemeyer, la arquitectura también es política. Con ella se puede cambiar el mundo, reducir la diferencias sociales, transmitir una información visual integral, una especie de himno nacional, o generar tendencias, como la solidaridad, la justicia o la amabilidad. Siempre, claro está, innovando de algún modo:

Mi preocupación siempre es hacer una cosa diferente, que provoque sorpresa (…) Doy un ejemplo: si fueran a Brasilia, pueden gustarles o no los palacios, pero no podrán decir que vieron antes algo parecido. Pudieron ver algo mejor, pero no parecido. Y eso es lo importante, que la arquitectura llame la atención por la novedad, por la espontaneidad del proyecto.

Con su imaginación, su libertad y su visión solidaria, las ciudades del futuro aspirarán aún más a ser ecológicas, sostenibles, igualitarias y, sobre todo, bellas.

Nuestra mayor atención le corresponde a la gente joven, para enseñarles qué es lo que realmente importa en la vida.

Lo dijo en 2008 con su esa voz suave y cadenciosa encerrada en un cuerpo anciano, ligeramente desgarbado, la de un hombre lleno de planes futuros que detesta hacerse mayor. El hombre que aborrece la línea recta y el capitalismo. El hombre que adora las curvas, sobre todo si son voluptuosas.

23 junio 2013

Imprescindibles en Brasilia

Algunos de los puntos de mayor interés cultural y turístico que no deberás dejar de visitar en la capital de Brasil (una de las más nuevas del planeta, es capital desde 1960), ciudad moderna y futurista si las hay en América del Sur, vibrante y con cálida gente que te recibirá y hará sentir muy bienvenido.

Brasilia tiene la característica particular de ser la única ciudad del siglo XX en estar considerada Patrimonio Histórico de la Humanidad: se puede decir constituye un museo vivo de los ideales de progreso, orden y modernidad. Con abundante verde a su alrededor, alberga también cantidad de exponentes de arquitectura moderna. Pues bien, ¿cuáles son los lugares que no deberás dejar de visitar?, toma nota.

La magnífica Catedral Metropolitana Nossa Senhora Aparecida, uno de los edificios más representativos del arquitecto Oscar Niemeyer, que trabajó en varios proyectos en Brasilia. Se trata de un templo vanguardista, de forma hiperboloide y que impacta por su estructura, totalmente distinta a la esperada para un edificio religioso. La Catedral se podrán encontrar sobre la Explanada de los Ministerios, Eje Monumental 3224.

La Explanada de los Ministerios, precisamente, es otro punto de interés: aquí se encuentran 17 sedes de los Ministerios del Poder Ejecutivo, todos edificios atractivos y que se distribuyen en forma armoniosa, con una estética y diseño en común. La explanada se encuentra en el Eje Monumental Este (donde también se podrá acceder al Complejo Cultural de la República, el mayor centro de cultura de Brasil).

Ya en la Plaza de los Tres Poderes podremos ver el Congreso Nacional (dos grandes torres de 28 plantas en forma de H), dos cúpulas donde sesionan las cámaras, y toda una serie de esculturas de gran atractivo, claros exponentes del arte moderno al aire libre. Entre las obras se pueden mencionar al ‘Pombal’ de Niemeyer, ‘Os Candangos’ de Bruno Giorgi, y ‘La Justicia’ de Alfredo Ceschiatti.

En cuanto a los edificios religiosos, el Santuario de Don Bosco es una muestra artística de la arquitectura eclesiástica en Brasilia, que se edificó en honor a San Juan Bosco y contó con el diseño de Claudio Naves, y cuyo estilo combina lo gótico con lo moderno. Su interior es un verdadero espectáculo, con vitrales que cubren casi todas las paredes y dejan entrar una iluminación especial. También es conocido por la gran araña de oro y cristal que pende del techo, entre otras piezas artísticas únicas.

El Palacio do Planalto es la sede de la Presidencia de la República, y se encuentra también en la Plaza de los Tres Poderes, otra obra de Niemeyer. Se trata de uno de los primeros edificios de la ciudad, y refleja el espíritu simplista y moderno de toda la capital, combinando líneas rectas y curvas en un diseño muy atractivo.

Otros sitios por conocer: el Memorial Juscelino Kubitschek, donde descansan los restos del presidente del mismo nombre, fundador de la ciudad y también con el diseño de Niemeyer, importante centro documental e histórico, el Parque Nacional de Brasilia (también llamado Parque Agua Mineral), una de las reservas ecológicas más importantes y de belleza arquitectónica y patrimonial, y el Parque da Cidade, el mayor parque urbano del mundo y con gran cantidad de actividades para disfrutar en familia.

14 junio 2013

La Ruta de la Estrada Real, en Brasil

Brasil es un país sudamericano con cantidad de atractivos para ofrecer al turista, pero si lo que buscas es una ruta distinta, que vaya más allá de lo que uno puede esperar, entonces quizás la Estrada Real, con inicio en el estado de Minas Gerais, te pueda interesar.

Se trata de una vía que discurre por más de 1.590 kilómetros y enlaza unos 178 municipios, con el paso por ciudades, iglesias barrocas y haciendas de antaño, de valor histórico y cultural, cuyos puntos se unen en su relación con el tráfico de esclavos y mercancías por la época colonial.

La historia de la Estrada Real está vinculada a la del país como nación, que se consolidó en el siglo pasado. Por este amplio derrotero se traían y llevaban los minerales y piedras preciosas, como el oro o los diamantes, así como también las vidas humanas esclavas que fueron sometidas y obligadas a la explotación de las tierras y cultivos del país.

También por este camino transitaban los Bandeirantes, mineros que partieron desde San Pablo en busca de oro y que llevaron los límites de Brasil a donde hoy los conocemos.

Una ruta muy interesante para hacer, y que sale de lo cánones turísticos ortodoxos, ya que se sale de los puntos turísticos clásicos, y a cambio, ofrece historias, momentos, vestigios del pasado con su repercusión en el presente, pantallazos de un país que tuvo, como todos los de América Latina, su origen y desarrollo en la conquista y en el tráfico de esclavos y comercio entre océanos.

Vale decir que se trata de un camino bastante duro y ríspido, quizá no realizable por todos, con subidas y bajadas, pero que asegurará al que se lance a tal travesía una cantidad inolvidable de paisajes y la comprensión de una época importante de la historia de Brasil.

La Estrada Rural, en concreto, discurre entre los estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro y Sao Paulo, y se trazó durante el período colonial de Brasil para que la Corona Portuguesa pudiese transportar el oro desde las minerías brasileñas a la metrópoli.

Con el paso de los años, la ruta se consolidó, y con ello, a lo largo de su recorrido se fueron estableciendo familias, casas, comercios y capillas, en definitiva, fueron surgiendo distintos poblados y villas. Muchas de ellas, derivaron en ciudades, otras, con el final del ciclo del oro en Brasil (en el siglo XVIII) quedaron en el olvido o fueron totalmente abandonadas.

Recién recobraron interés cuando se constituyó la ruta, y en 1999 el gobierno creó el Instituto Estrada Real, responsable de divulgar, conservar y gestionar el trayecto. El recorrrido se divide en tres tramos históricos: el Camino Viejo, del Camino Nuevo y de la Ruta de los Diamantes.

Se trata de una propuesta para viajeros aventureros, para quienes gusten de conocer la historia y el pasado de los países, cómo se forjaron y desarrollaron, tras la llegada de los colonizadores, con el paso de los años y los siglos.

29 mayo 2013

Consejos para hacer un crucero por el Amazonas

Dentro de la lista de esos viajes idílicos que muchos sueñan, generalmente hay un espacio reservado para internarse en el corazón de América del Sur en un crucero por el Amazonas. Una experiencia que nos acerca a uno de los pocos sitios del mundo donde se vive el aislamiento, y la Naturaleza manda sobre todo lo demás.

Una vez tomada la decisión, debes decidir qué tramo quieres navegar. Según nuestra experiencia, encontrarás puntos en común y algunas diferencias si sales de Manaus o desde Iquitos.

Saliendo desde Manaus: este puerto de se encuentra en el interior de Brasil. La ciudad tiene una larga historia que se remonta a la dorada “Era del Caucho”. Es tal vez el puerto mas conocido y concurrido tanto por los habitantes de ese tramo del río, como de turistas de todo el mundo. Es una opción.

Saliendo desde Iquitos, en el interior de Perú, rodeada de selva y río. Este es un viaje diferente, por el ancho cauce que lleva hacia las nacientes del Amazonas, pasando por la confluencia de grandes (gigantescos) ríos que aportan sus aguas. Un crucero por las llanuras de la selva, entre lagunas con jardines flotantes, árboles altísimos y muy pocos visitantes.

El Amazonas nace en las sierras peruanas, brazos de los Andes, a mas de 3000 metros de altura. Llega hasta Nauta e Iquitos luego de sortear alturas y dibujar un mapa repleto de meandros zigzagueantes, mientras cambia de nombre: Lloqueta, Apurímac, Ene, Tambo, Ucayali, Marañón y Amazonas.

Recorrer estos ríos, que forman la cuenca fluvial mas grande del planeta y que se extiende por mas de 7.200 kilómetros desde las alturas de Perú hasta las aguas del Atlántico, requiere tener en cuenta ciertos consejos para hacer un crucero por el Amazonas y poder aprovechar la experiencia a pleno.

Después de haberlo vivido hace unas semanas, dejamos aquí nuestros consejos que esperemos te sirvan cuando comiences a organizar tu propio crucero por el Amazonas.

Documentación: lleva tu pasaporte, tarjetas de crédito, comprobantes sanitarios y papeles importantes dentro de una funda impermeable y convenientemente fotocopiados ya que no hay muchos consulados por la zona. La protección de los documentos de la humedad reinante es recomendable, aunque por supuesto, la misma puede quedar a buen resguardo en la caja de seguridad del barco durante todo el recorrido.
Salud: piensa que estarás en un ambiente a altas temperaturas pero, sobre todo, altísima humedad. Si tomas medicación, consulta tu médico antes de partir y comenta estas circunstancias. Lleva tus medicinas en cantidad suficiente y pide sus consejos sobre tu caso particular.

Botiquín preventivo: lo primero que debes poner en la maleta es… el repelente para mosquitos. En spray para utilizar en brazos y piernas, en crema para la cara y cuello. Colócate repelente en todo el cuerpo (aún debajo de la ropa) cada vez que salgas de visita fuera del barco, y llévalo en la pequeña mochila de excursión para volver a ponerte al cabo de una hora o, en caso de que sudes mucho. El tentador paseo por la cubierta para ver atardecer o amanecer, o luego de la cena, puede ser la ocasión en convertirte en festín para los mosquitos. No te descuides ni un minuto.

En el botiquín, puedes incluir un buen bote de talcos. Es ideal para combatir la humedad en todo el cuerpo. Después de ducharte, una vez seco, espolvorea tu cuerpo con talcos para absorber la humedad restante. Esto si vas a quedarte a bordo, bajo techo. Si piensas salir a cubierta… ¡repelente de mosquitos!
Siempre viste ropa de algodón, no de tejidos sintéticos. Siempre viste ropa de mangas y piernas largas. Siempre viste zapatillas o botas que cubran bien todo el pie (ni sandalias, ni zapatos abiertos). Para las incursiones por la costa, visita a poblados y sobre todo para caminatas por la selva, se impone tener una botas que cubran bien el tobillo o, incluso, botas de lluvia para el caso de caminar por terreno húmedo, suelo de hojas o barroso.

No olvides un buen gorro. La selva no es lugar para cuidar demasiado el estilismo. Debes protegerte del sol con prendas prácticas. Un buen gorro, de alas anchas y que den sombra tanto a la cara como al cuello. En mi último viaje, compartí crucero con un nutrido grupo de turistas americanos que iban provistos de todo modelo de gorras, gorros, pamelas y hasta unos inventos que mas parecían un escafandra que incluía una tela mosquitera que le llegaba hasta los hombros. Al principio me reí, cuando comencé a sufrir las picaduras entre los omóplatos a través de la ropa (una zona muy difícil de rascar, te aseguro), les envidié.

Investiga antes de salir de casa. No nos cansaremos de decir que la preparación del viaje comienza investigando, aprendiendo, leyendo, acumulando información que nos será muy útil para que el tiempo cunda un 500%. Siempre encontrarás la ayuda del guía local, pero no dejes para ese momento aprender ciertos conceptos: algo sobre las especies que SI viven allí y las que efectivamente puedes llegar a ver (otras muchas, no están al alcance de los viajeros normales porque viven en lo profundo de la selva, o sus hábitos son muy ermitaños). O las estaciones del régimen fluvial del río, que sube durante 6 meses (de diciembre a mayo aproximadamente) inundando las orillas bajas y dejando bosques enteros bajo metros de agua; para luego suceder la estación de “bajante” cuando los ríos llevan menos caudal y las orillas bajas ven crecer amplias playas de arena y tierras fértiles donde sus pocos habitantes cosechan maíz para su consumo.

Prueba todo los equipos antes de llegar. Hablamos de cámaras fotográficas, teléfonos, cámaras de video. Lleva todos los cargadores, baterías extras y enchufes y adaptadores necesarios. Lleva muchas tarjetas de memoria… muchas. Nunca serán suficientes.

Cuélgate los prismáticos al cuello apenas llegues a Iquitos. No dejarás de usarlos cada día para descubrir plumas iridiscentes, pequeños monitos color miel a 60 metros de altura, un par de ojos rojos entre hojas enormes al atardecer, las aguas revueltas por el paso de mágicos delfines rosados, o atrapar con la mirada una mariposa única. La selva parece cercana, lo está, pero entre el inabarcable escenario de mil verdes, tu mirada puede perder éstos y mil detalles mas. Lo dicho: llévate los binoculares.
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Observa, interactúa, toma conciencia. Estarás en un lugar único, con su propio equilibrio, con sus propias normas, y con una calidad de vida diametralmente opuesta a la que se tiene en cualquier ciudad. Si visitas alguna comunidad, intenta no juzgar, no lleves una mirada prejuiciosa ni distante. Aprende de la experiencia con cercanía y amabilidad, tanta como recibirás.

Deja “la civilización” en el aeropuerto. Aprende.

 
 

21 mayo 2013

El desierto inundado de Brasil

De las muchas maravillas naturales que tiene Brasil, hoy conoceremos una de las menos conocidas – al menos por los extranjeros. Se trata del Parque Nacional de Lençóis Maranhenses, un sitio que tiene una enorme particularidad: la de ser un verdadero desierto inundado.

En realidad, se trata de una enorme extensión de dunas de blancas arenas, en las que se forman unas piscinas naturales de extrañas formas. Se encuentran en el estado de Maranhão, en el noreste brasileño sobre el océano atlántico. Se trata del Parque Nacional de los Lençóis Maranhenses.

Este espacio natural ocupa un área de cerca de 300 kilómetros cuadrados, en su mayoría ocupados por el extraño paisaje de arenas blancas conteniendo las lagunas azules. Estas dunas se adentran por más de 50 kilómetros desde la costa marítima. Las suaves ondas de arena que se forman recuerdan a una sábana, y es por ello que este parque recibe este nombre – “lençóis” en portugués significa “sábanas” –

Es que a pesar de tratarse de un paisaje de grandes extensiones de arena como si se tratara de un desierto, lo cierto es que en el área se produce un buen caudal de lluvias al año, cuya agua se acumula en las depresiones de la arena formando las cristalinas lagunas naturales.

El promedio de precipitaciones en el área de Lençóis Maranhenses es de 1.600mm, lo que significa que llueve unas 300 veces más que en el Sahara. A lo largo del año, se produce una estación seca y otra de lluvias. Si bien en la estación seca las aguas se evaporan y las dunas están totalmente secas como si se tratase del más árido de los desiertos, en época de lluvias se crean estas lagunas, que además son un ecosistema donde habitan varias especies de peces, tortugas y almejas. Lo extraño del asunto es que estos seres vivos regresan como si nunca se hubiesen ido. Se sospecha que depositan sus huevos y son preservados en la arena durante la estación seca, hasta que el agua los hace eclosionar.

La laguna más famosa, debido a su belleza, es la Laguna Azul, un espejo de agua turquesa que de tan perfecto, parece irreal.

Cabe señalar que el turismo masivo aún no ha llegado a los Lençóis Maranhenses, razón por la cual es un buen momento para disfrutar de este paraíso sin tener que compartirlo con grandes multitudes.

11 marzo 2013

Río de Janeiro: colocan mosaicos con códigos QR para ayudar a los turistas

Río de Janeiro es una ciudad que atrae a miles y miles de turistas cada año, pero es también una ciudad que se prepara para dos desafíos que atraerán a más personas para disfrutar de todo lo que tiene para ofrecer: los Juegos Olímpicos y el Mundial de Fútbol. De este modo, el destino se prepara para hacer sentir a los visitantes como en casa.

Así, pensando en todos aquellos que llegarán para disfrutar de sus atractivos y también en los locales, es que se pensó en llevar adelante este proyecto. El Proyecto QRío que tiene como finalidad colocar mosaicos con códigos QR en algunos de los puntos más importantes de la ciudad y así ofrecer información de interés para el turismo.

De este modo se estima que, además del primer mosaico colocado en Arpoador, de aquí a fin de año serán 30 los mosaicos que la Secretaría Municipal de Conservación y Servicios Público, y las empresas de comunicación y tecnología digital Grupo Máquina PR y Zóio instalen en distintos sitios.

Pues de esa manera los viajeros podrán, gracias a su smartphone o tableta, leer el código y acceder a información como por ejemplo la historia del lugar, fotos, sugerencias y curiosidades. En ese sentido, las autoridades explicaron que una de la finalidades del proyecto es la de “preservar la memoria y promover aún más el turismo en la ciudad”.

Inspirada en iniciativas similares que se han llevado adelante en otros destinos del mundo, ésta planea colocar códigos QR a modo de mosaico en atractivos tales como el Corcovado, Pan de Azúcar, Sambódromo, Vista China, Quinta de la Buena Vista, Arcos de la Lapa, Plaza París, Jardín Botánico, Plaza Tiradentes, Plaza XV y Parque Madureira, entre otros.

06 marzo 2013

App de la gastronomía callejera de Río de Janeiro



Las calles de Río de Janeiro esconden muchos tesoros, y entre sus muchas manifestaciones culturales, una de las que más llama la atención de los viajeros es la gastronomía callejera, manifestada en infinidad de puestos de comidas al paso que ofrecen una gran diversidad de delicias para probar.

Si te desconcierta tanta variedad, puedes recurrir a una app de gastronomía callejera en Río de Janeiro, una guía completísima que además tiene un portal de Internet y nos permite sumergirnos en este mundo, donde es posible comer desde una tradicional feijoada – arroz y frijoles con carne de cerdo – pasando por los “salgadinhos” – bocadillos salados – y terminando en las globales hamburguesas.

Se trata de la “Guía carioca da gastronomia de rua” (“Guía carioca de la gastronomía callejera”), obra del director de documentales Sérgio Bloch. La idea de esta guía surgió al realizar precisamente un documental sobre la comida callejera, llamado “Na boca do povo”.

 Así surgió hace cosa de un año la primera guía de comidas callejeras en Río, a lo que siguió una segunda edición y una página web.

Y ahora se incorpora la novedad de la aplicación para smartphones, “O chefe ambulante” (“El cocinero ambulante”), lanzada próximamente, que ayudará a que el usuario pueda localizar los diversos puestos de comida de acuerdo a sus preferencias.

El turista descubre así tesoros como las caipirinhas del mercado callejero del barrio Laranjeiras, o el de zumo verde de Estela, quien asegura que la ayudó a combatir un cáncer.

09 febrero 2013

Brasil: El antiguo Santuario de Nuestra Señora de la Peña

El Convento de la Peña, o Santuario de Nuestra Señora de la Peña, es uno de los dos santuarios más antiguos de Brasil. El mismo fue fundado por el padre Pedro Palacios a mediados del siglo XVI, en la ciudad de Vila Velha, ubicada dentro del Estado de Espíritu Santo. Se alza a 154 metros sobre el nivel del mar y a 500 de la orilla.

Una conmovedora leyenda

Según la leyenda el sacerdote franciscano vivía en una gruta en la ladera del morro y tenía en un oratorio, levantado adjunto, un cuadro de Nuestra Señora de las Alegrías, tres veces el cuadro desapareció y las tres veces fue hallado en la cima del promontorio, por lo que interpretó que la virgen le indicaba que allí quería morar. En 1568 comienza a erigirse la capilla y un año más tarde llega de Portugal la imagen de Nuestra Señora de la Peña.

Desde lo alto se tiene una vista panorámica de toda la ciudad que se extiende a sus pies y el blanco inmaculado de la construcción destaca sobre lo oscuro de la roca. Hasta llegar a él la vegetación nos acompaña, exuberante, selvática, y hermosas y altísimas palmeras se destacan aquí y allá. Un amplio estacionamiento permite que siempre haya lugar para quienes llegan con sus propios vehículos. A uno y otro lado del blanco arco de la entrada distintas tiendas reciben a los turistas que desean llevar un recuerdo de la visita al regresar a su hogar.

El convento es un monumento arquitectónico sobrio y de singular belleza, varias son las refacciones que se le han hecho con el paso del tiempo pero conserva el mismo encanto del primitivo; al abrir las persianas de las celdas (habitaciones de los profesantes) se pueden ver la Barra de Vitória y el Océano Atlántico en todo su esplendor.

Dos escultores y su increíble trabajo

En el interior del edificio su espacio más expresivo es el de la Iglesia con su increíble Capilla-Mor, el interior de la cual está parcialmente recubierto en cedro tallado entre los años 1874 y 1879 por el escultor portugués José Fernandes Pereira y posee un altar de mármol decorado con tallas en madera dorada que realizó el escultor italiano Carlo Crepaz también en el siglo XVII. El retablo de la Virgen está rodeado de ángeles y querubines  y lo flanquean las imágenes de los mayores santos franciscanos, San Francisco de Asís y San Antonio de Lisboa y de Padua.

No debemos dejar de visitar, además, la más pequeña pero igualmente bella Capilla de San Francisco, el Museo, antigua casa de huéspedes histórica conocida como Casa dos Romeiros, cuya piedra fundamental indica la fecha de 1650 y, por supuesto, ya que estamos cerca, las instalaciones de la mundialmente conocida fábrica de chocolates Garoto. Un conmovedor paseo místico que cuenta con un excelente final para los más golosos.



30 enero 2013

Un templo budista en ... Sao Paulo, Brasil

Caminando por las calles de Sao Paulo, verás la gran presencia de población asiática o sus descendientes. En las caras, en los barrios “chinos“, en la arquitectura de ciertos rincones y parques de la ciudad. Pero nada de eso te prepara para encontrarte con el gran Templo Zu Lai.

La inmigración japonesa en Brasil comenzó a inicios del siglo XX, como un acuerdo entre el gobierno japonés y el brasileño, pues Japón vivía desde fines del siglo XIX una crisis demográfica, mientras Brasil necesitaba de mano de obra para los trabajos cafetaleros. De hecho, unos 270.000 de los descendientes de aquellos japoneses se han mudado a vivir en Japón y hoy conforman el tercer grupo de extranjeros residentes, sólo superados por coreanos y chinos.

Con respecto a la inmigración china, el año pasado se celebraron los 200 años del inicio de esta corriente migratoria. La fecha hace referencia al arribo en 1812 del navío Vulcano, procedente de Macao, a Rio de Janeiro, trayendo cerca de 300 inmigrantes chinos para plantar té verde en Brasil. Una nueva ola inmigratoria se desarrollaría a comienzos del siglo XX, y a partir de entonces cerca de 200.000 chinos llegaron al país, de los cuales unos 130.000 se concentraron en Sao Paulo.

Pero vayamos al templo… Se trata del Templo Zu Lai y se ubica en Cotia, a escasos 30 kilómetros del centro de Sao Paulo. Este templo forma parte de la red mundial del Monasterio Fo Guang Shan con centros en muchos países alrededor del globo. Es un templo budista con sus raíces en el Budismo Mahayana, cuya tradición enfatiza que la naturaleza búdica está al alcance de todos y por lo tanto, aplicable al día a día. De allí que también se le conozca como Budismo Humanista.

El templo puede visitarse previa solicitud por correo electrónico y se sugiere una donación económica.

15 enero 2013

Video: Un día en Río de Janeiro



Una ciudad que convoca como pocas en el mundo. Es que ofrece tanto al turista, que muchos quieren visitarla al menos una vez en la vida, se trata de Río de Janeiro.

Es que sus particularidades, hacen a Río única. Sus colores, su gente, su historia, su cultura. Sus paisajes únicos, donde las maravillosas playas se unen a los modernos edificios de sus zonas más turísticas como Copacabana e Itapema, también el aire tradicional y tan particular de otros barrios como Lapa o Santa Teresa.

Es por ello que el vídeo de hoy se trata de un time lapse que nos lleva a recorrer un día completo en Río de Janeiro, amaneciendo muy tempranito en el barrio de Santa Teresa, y siguiendo por los principales sitios turísticos de la urbe carioca.

Después de recorrer este barrio, llegamos a las famosas Escadarias Selaron – “escaleras Selarón” – la obra de un artista chileno radicado por años en la ciudad y que se ha dedicado a hacer esta enorme composición de azulejos (hagamos una pausa para hacer un sentido homenaje en memoria de Jorge Selarón, recientemente fallecido).

Seguimos camino hacia la playa de Botafogo, una de las hermosas playas urbanas de Río. De allí, visitamos el famoso Parque Botánico, y nos maravillamos ante tanta naturaleza exuberante.

Es realmente maravilloso el paseo en helicóptero, como decimos, las escenografías de Río tienen poca o ninguna comparación con cualquier otro lugar del mundo. Tomamos el metro para llegar a la playa de Ipanema. Y allí cumplimos el ritual de ver el atardecer desde Arpador.

Ya cayó la tarde, nos relajamos con una cerveza en el barrio de Lapa, una zona con buena oferta gastronómica y de ocio nocturno. Y después, nos vamos a cenar, para terminar nuestro día en Río de Janeiro.

04 enero 2013

Construyen hotel de lujo en antiguo prostíbulo de Río de Janeiro

El Centro Histórico de Río de Janeiro  es de una interesante riqueza monumental, pues conserva un buen caudal de edificios de distintas épocas en un admirable estado de conservación. Y con el mundial del 2014 a unos 18 meses, la ciudad acelera sus preparativos.

Así por ejemplo, una  legendaria casa de citas del centro histórico carioca como es Le Paris, se convertirá en un hotel de lujo, pensando en los turistas que llegarán para la Copa de Fútbol, y dos años más tarde, a las Olimpíadas.

Se trata de un espléndido edificio neoclásico que data de 1902, y que será renovado íntegramente por dentro, aunque hasta hace poco allí ejercían unas 300 trabajadoras sexuales.

Le París será entonces un hotel tipo boutique, con 21 habitaciones y con una piscina y un bar-restaurante en la terraza, en pleno corazón del centro histórico, frente a la plaza Tiradentes.

Cabe señalar que esta zona es muy pintoresca, se caracteriza por el monumento a Dom Pedro I en el centro de la plaza. No es de las zonas netamente turísticas – como las de las famosas playas de la ciudad Ipanema y Copacabana – y conserva cierta bohemia que de a ratos – altas horas de la noche por ejemplo – reviste ciertos peligros al turista, sin embargo el proyecto es refuncionalizar esta zona como una de los polos turísticos de la ciudad, y al mismo tiempo ofrecer nuevas plazas de alojamiento, y en este sentido Le Paris será una opción a considerar, teniendo en cuenta además su curiosa historia.

22 diciembre 2012

Vídeos inspiradores: tiempo de Río de Janeiro



Muchos esperaban lluvia de meteoritos, invasiones alienígenas, catástrofes natutales o algún cataclismo que provocara el fin del mundo. Sin embargo, nada de eso ha sucedido y podemos seguir disfrutando de nuestro planeta y de algunos lugares bendecidos por los dioses como es el caso de Río de Janeiro.

Río está más de moda que nunca, pero su fama y notoriedad irá en aumento en los próximos años. A sus playas kilométricas, su samba y sus hermosos parajes naturales se suma la organización de dos eventos deportivos de primer orden mundial en los próximos cuatro años.

Para ir abriendo boca con la belleza y la alegría que os iréis encontrando en esta ciudad de Brasil, hemos querido compartir este sensacional vídeo sobre Río de Janeiro.

Se trata de un trabajo audiovisual impactante, pues mezcla muchísimas técnicas fotográficas como el time lapse, hyper lapse o el tilt-shift que nos acercan, de un modo vibrante, muchas de las experiencias que el viajero puede disfrutar en Río.

Olvidaos del fin del mundo y disfrutad de las maravillas que tenemos. Tiempo de Río de Janeiro se ha convertido por méritos propios en uno de nuestros vídeos inspiradores. ¡Disfrutadlo!

17 diciembre 2012

Diamantina, la joya colonial en medio de las montañas del Brasil

Situada en el corazón de las montañas rocosas del centro-este del Brasil, en pleno estado de Minas Gerais, la localidad de Diamantina  se halla a 150 mts. por encima del nivel del mar y a 350 kilómetros de la capital del estado, Belo Horizonte. Diamantina es una muestra de cómo los exploradores de oro y diamantes, como los representantes de la corona, estuvieron dispuestos a adaptar modelos europeos en un contexto americano del siglo XVIII, creando una cultura completamente diferente a las raíces del lugar. Su estilo urbanístico y arquitectónico se integró perfectamente con el entorno salvaje del sitio.

La arquitectura de Diamantina está basada en la inspiración barroca  que distinguían la mayoría de las ciudades mineras de la época, a principios del siglo XVIII. Aunque destacan algunas características especiales que fueron parte de la arquitectura colonial portuguesa, que predominó también durante aquellos siglos y que se vio influenciada por los árabes, con el uso de celosías en las ventanas y balcones. Diamantina fue levantada en un lugar escarpado que se comprueba en el trazado urbano que serpentea todo el pueblo, y que se halla formado por las estrechas calles empedradas que la atraviesan.

El Centro Histórico de Diamantina fue declarado, en 1938, Monumento Nacional, por el Instituto do Patrimonio Histórico e Artístico Nacional, y mas tarde en 1997, fue incluido en el listado de la UNESCO como  Patrimonio Cultural de la Humanidad.

05 diciembre 2012

Costumbres y tradiciones de Brasil

Quienes han visitado Brasil, siempre lo señalan como uno de los países más alegres y divertidos del mundo. Es que efectivamente lo es y si tenemos que detenernos para hablar sobre cuáles son las costumbres y tradiciones de Brasil, de inmediato pensamos en todo lo que tiene que ver con el baile, la música, el carnaval y el deporte. Veamos algunas de las costumbres brasileñas más representativas.

Danza, fiestas y carnaval

En lo que respecta a los bailes y las danzas tradicionales de Brasil, en primer lugar, tenemos que mencionar la capoeira, por muchos considerada como toda una obra de arte. De hecho se trata de un tipo de arte marcial muy peculiar, también conocida como “la danza de la guerra”. La capoeira mezcla diferentes elementos de las artes marciales, la danza, el deporte y la expresión corporal. Históricamente, la capoeira era practicada por los antiguos esclavos, quienes dieron origen y desarrollaron diferentes técnicas de una de las danzas tradicionales más importantes de Brasil.

Los brasileños también tienen una de las fiestas de carnaval más intensas, coloridas y populares del mundo entero, el famoso carnaval de Rio de Janeiro. En Brasil, el carnaval es una celebración que se vive como toda una verdadera fiesta nacional, en la que todos bailan al ritmo de las escolas do samba, del más pequeño al más grande.

El carnaval se desarrolla durante unos 40 días antes de la Pascua. Durante esos días, más de 2 millones de personas se reúnen en las calles, al lado del sambódromo, para observar y participar del desfile de los coloridos e inmensos carros alegóricos junto a los músicos, bailarines y vedettes con muy poca ropa.

El samba es un estilo musical muy popular en Brasil, que vino con los pueblos bantúes, los cuales llegaron desde África, además, recibió también una buena influencia portuguesa. Se trata de un ritmo fuerte, se utilizan toda clase de instrumentos de percusión y se vuelve realmente muy contagioso. Se ha convertido en un género musical tan importante en Brasil que ha dado lugar a muchos otros nuevos, como por ejemplo la bossa nova.

Fútbol

Si, la música, la danza y las fiestas son sumamente importantes en Brasil, pero si hay algo que puede considerarse casi tan importante, es el fútbol. Suele decirse que los niños brasileños antes de aprender cualquier otra cosa, en primer lugar deben aprender a bailar samba y en segundo a bailar samba en una cancha de fútbol, con una pelota.

El fútbol es realmente una tradición y una costumbre, cualquiera que sepa lo más básico y simple de este deporte sabrá el lugar que históricamente ocupa la verdeamarela. Este deporte es una verdadera pasión y varios de los mejores futbolistas de la historia son brasileños. Entre otras tantas cosas, Brasil es el país que más veces ha salido campeón del mundo, en el año 2002, Brasil ganó el pentacampeonato en el Mundial de Corea-Japón.

Religión

La religión también ocupa un lugar muy importante en la vida de los brasileños y uno de los monumentos religiosos más populares del mundo se encuentra en Brasil: la imagen de Cristo Redentor en el Corcovado. Esta constituye una de las atracciones principales de la ciudad de Río de Janeiro, a donde durante todo el año llegan miles y miles de creyentes.

Brasil es un país mayoritariamente católico, no obstante, el pueblo brasileño es muy diverso y de mente muy abierta. A menudo, esta diversidad se manifiesta en una mezcla única de las prácticas religiosas, un ejemplo claro es la religión Umbandista. Se trata de grupos que fusionan doctrinas religiosas africanas con católicas, siendo este un fenómeno único en el mundo.

28 noviembre 2012

Destinos turísticos económicos para 2013

Lonely Planet como cada año, nos ofrece sus sugerencias, se trata de destinos turísticos que los expertos que redactan estas guías tan prestigiosas y populares consideran que por algún motivo y otro merecen ser tenidos en cuenta.

Nos concentraremos particularmente en los destinos económicos, un listado de lugares que debido a las coyunturas económicas y sociales, hacen que puedas visitarlos sin gastar demasiado, con un presupuesto ajustado disfrutarás no obstante de unas vacaciones soñadas.

Río de Janeiro en Brasil ocupa el primer lugar de destinos económicos para 2013. Concretamente, la sugerencia se debe a que a partir de 2014 esta ciudad se volverá más costosa. Será una de las sedes de la Copa del Mundo en ese año, y ya en 2016 albergará los Juegos Olímpicos. Así, 2013 podría ser el último año en mucho tiempo durante el cual la ciudad será un destino que no requiera un enorme desembolso.

El resto de los destinos, en cambio, apuntan a conocer nuevos lugares que no están precisamente en el radar turístico. Destacan Gotemburgo en Suecia, Namibia, Camboya o Bolivia.

Veamos el listado completo de destinos turísticos económicos para 2013:

1-     Río de Janeiro, Brasil

2-     Gotemburgo, Suecia

3-     Namibia

4-     Camboya

5-     Bolivia

6-     Pórtland, Oregon, Estados Unidos

7-     España

8-     Eslovenia

9-     Nepal

10- Georgia

25 octubre 2012

Brasil, la tierra donde la alegría reina

 El nombre de este bellísimo país deriva de una planta tintórea que los colonizadores hallaron en la zona y dieron en llamar Palo brasil. Es el quinto país más grande del mundo y en su territorio se encuentran bellezas naturales increíbles, sierras, selvas, ríos, islas, playas sobre el mar... cada rincón de Brasil es un lugar soñado donde la diversión nos aguarda.

País de felicidad

Su sistema de serranías no es muy elevado; tenemos el Macizo del Atlántico, donde la Sierra de Mar corre paralela a la costa y en algunos tramos hasta la interrumpe. Su pico más alto es el Bandeira que se eleva unos 2.284 metros sobre el nivel del mar. También está el Macizo Central, con las sierras de Goiás y Mato Grosso, donde la altura máxima se registra en Chapada dos Veadeiros, de 1.678 metros. El Macizo del Norte está formado por las sierras del Nordeste y las de Maranhao. Por último se encuentra el Macizo de las Guayanas, donde se destaca el Monte Roraima de 2.810 metros.

Cuenta con el río más caudaloso del mundo, el Amazonas, que recibe más de mil afluentes a lo largo de su curso y atraviesa esta exuberante tierra de oeste a este, para desembocar en el océano Atlántico. Allí forma varias islas, algunas de gran extensión como la de Marajó.

El puerto más importante, ubicado a la mitad de su recorrido, es Manaos, hermosa ciudad que aún guarda mucho de la época colonial. Hay también numerosas cascadas, siendo las más importantes las de Anta y Paulo Alfonso, con más de ochenta metros de alto y la de Guairá o Sete Quedas de 114 metros, en el límite con Paraguay.

Y las Cataratas del Iguazú en el límite con Argentina, uno de los lugares más visitados por los turistas del mundo entero.

Naturaleza viviente

Varios parques nacionales protegen su flora y fauna, de gran diversidad. En Brasil el sertao, terreno seco o montañoso apto para la ganadería, se alterna con la coatinga, zona árida de vegetación xerófila y con los matos o selvas. Es originaria de allí la especie Hevea brasiliensis de la que se extrae el caucho y la yerba mate o Ilex paraguariensis, ambas con grandes extensiones cultivadas.

Entre los animales los más característicos son los monos, destacándose el Carayá o Mono aullador y aves tales como loros, tucanes y papagayos.

Río: la ciudad más importante

Muchas festividades se realizan a lo largo del año, la mayoría de ellas religiosas. Pero es su afamado Carnaval el que atrae a más extranjeros. En la ciudad de Río de Janeiro (que no es su capital como erróneamente se cree, sino Brasilia) se celebra el carnaval más importante del país, donde desfilan por las calles las escolas do samba, danza popular que acompañan con instrumentos de percusión e invita a bailar a todo el que la escuche. Los trajes coloridos y brillantes engalanan a los miembros de cada escola, que compite para ser la reina del carnaval.

A la entrada de la bahía nos recibe el Pan de Azúcar, elevación costera que tiene en su cima una gigantesca figura de Cristo redentor, con los brazos abiertos, cuya imagen ha recorrido el planeta como símbolo de este gran país.

La costa sobre el océano Atlántico brinda, además, decenas de playas e islas con excelente infraestructura hotelera. Como el clima todo el año es benigno no hay excusas para no visitarlas, no nos sentiremos defraudados porque, al igual que su Cristo del Pan de Azúcar, los habitantes también nos recibirán con los brazos abiertos.

19 octubre 2012

Las Montañas Capixabas, un lugar mágico dentro de Brasil

 La región conocida por el nombre de Montañas Capixabas se extiende a lo largo de ocho municipios del Estado de Espíritu Santo en Brasil. Allí la naturaleza prodigó sus bellezas y es así como en ese mágico lugar se puede disfrutar tanto de montañas, como de ríos y cascadas; todo aunado a una fauna y flora maravillosas, que se hallan protegidos desde la creación del Parque Estatal de la Piedra Azul.

Esta región abarca los municipios de Alfonso Claudio, Brejetuba, Castelo, Conceiçao do Castelo, Domingo Martins, Laranja da Terra, Marechal Floriano y Venda Nova do Imigrante.

Raíces europeas

Los sitios para hospedarse son muy cómodos y con todas las sofisticaciones de la vida moderna. La cocina ofrece verdaderas delicias y las artesanías son excelentes.

En Domingo Martins, que tiene raíces alemanas en su colonización, podemos  visitar el Museo de la Inmigración, la Iglesia de Santa Isabel  (de estilo neogótico) y también la Casa de la Artesanía; se realiza turismo rural y hay excursiones hasta los rápidos del Río Jucu, al Parque do China, al Orquideario Kautsky (que tiene más de mil especies), a la Reserva Forestal de Bremenkamp y a la Piedra Azul (dentro del Parque homónimo), que se yergue hacia el cielo mostrando distintas coloraciones según la hora del día.

En Afonso Cláudio hay bellísimas cascadas, una Eco Estación que cuida de la flora y la fauna, la Iglesia de San Sebastián (de estilo neoclásico), la Gruta de Nuestra Señora de Lourdes y la Pedra de los Três Pontoes.

En Castelo se puede admirar un bello salto de agua que supera los cien metros, conocido como la Cascada de Plata, junto con otros de menor altura como los de San Luis y San Vicente. Está también la Gruta do Limoeiro y su piedra de la campana, que suena como tal; el Pico del Forno Grande que mide más de dos mil metros y, si llegamos para Corpus Christi, disfrutaremos viendo las hermosas alfombras artesanales (realizadas por el pueblo mismo) sobre las que desfila la procesión.

Hermosos edificios y exuberante naturaleza

En Conceição do Castelo está la Iglesia de Nossa Senhora da Conceição, erigida en el año 1848 y en las afueras podemos llegarnos hasta la Cascada de la Fumaça, la Cascada del Pozo Fundo  o bien hasta la Cascada de los Vargas, todas en medio de idílicos paisajes de exuberante vegetación, con lugares para acampar y pasar un hermoso día.

En Venda Nova do Imigrante la principal atracción es el agro turismo, hay alrededor de 80 establecimientos que reciben a los visitantes para mostrarles cómo se confeccionan el pan, el queso, cómo se muelen el café y el maíz y permitiéndoles degustar los exquisitos productos mientras se pasa un momento agradable.

En toda esta región lo más importante es la cordialidad de los habitantes, que nos abren las puertas de sus casas y los brazos para recibirnos con una calidez que difícilmente encontraremos en otras partes.

03 julio 2012

Los paisajes de Río de Janeiro son Patrimonio de la Humanidad

Hace algunos días que los escenográficos paisajes de la ciudad de Río de Janeiro fueron consagrados Patrimonio de la Humanidad, incluyendo el cerro del Paõ de Açucar, el Cristo del Corcovado, la costanera de Copacabana o la deslumbrante vista de la Bahía de Guanabara.

Los “paisajes cariocas entre la montaña y el mar” son realmente un espectáculo único del que los turistas que conocer la ciudad pueden dar fe, donde las edificaciones urbanas dan lugar a la naturaleza, fundiéndose una con otra.

Río tiene grandes espacios abiertos, parques públicos, jardines y costaneras que son los sitios habituales para los cariocas, pero que maravillan al turista que elije este destino – entre los principales del mundo –

La Bahía de Guanabara es el origen de Río de Janeiro, delimitada por el Paõ de Açucar y el Morro do Pico en otro, en la cercana Niteroi, donde se encuentran los tradicionales barrios de Botafogo y Flamengo con su parque sobre el mar, así como el puerto y el centro de la ciudad.

Otro emblema del paisaje carioca es el Cristo Redentor, sobre la cima del Corcovado, y atravesando la selva tropical del Parque Natural de Tijuca, nombrado Reserva Mundial de la Biosfera, que es el hogar de especies en peligro de extinción.

Las aceras de Copacabana e Ipanema se distinguen por tener un diseño geométrico en blanco y negro, otra de las postales urbanas, que fue cuna del bossa nova, de la mano de músicos locales como Vinicius de Moraes, Antonio Carlos Jobim y Joao Gilberto, entre muchos otros.

Y sin dudas el carnaval, es otra de las postales, al igual que varios edificios realizados por el célebre arquitecto Oscar Niemeyer.

20 junio 2012

Destinos románticos en Brasil

La variedad de playas de Brasil es inmensa, pero todas confluyen en un elemento común: el calor humano. Sea cual sea la región visitada, quien viaje a Brasil percibirá fácilmente que se trata de un país hospitalario y acogedor, que recibe a todos con los brazos abiertos. Así, durante un viaje de luna de miel, una escapada romántica, las playas paradisíacas, el sol, mar y brisa tropical componen el escenario romántico perfecto para las parejas enamoradas.

Barra de San Miguel

Ubicada a 35 kilómetros al sur de Maceió, este espectacular balneario turístico, uno de los más visitados del Estado de Alagoas, invita a disfrutar de sus paradisíacas y encantadoras playas. Las mismas cuentan con arrecifes de coral y maravillosas piscinas naturales de diferentes dimensiones, un contexto ideal para disfrutar acompañado de un gran amor. Asimismo, la Barra de San Miguel ofrece una excelente infraestructura turística, donde se destacan los exclusivos hoteles y restaurantes de primer nivel. Como excursiones de gran interés turístico se sugieren visitar la Iglesia de Santana, el río Niquim y el lago Niquim.

Cabo do Santo Agostinho

Si el objetivo es conseguir un relajamiento total en playas paradisíacas, con aguas de color de esmeralda, rodeados por cocotales y Mata Atlántica, el Cabo de Santo Agostinho es la mejor opción. La región posee cerca de 24 km de las playas más bonitas del litoral del Estado de Pernambuco. En ellas es posible bucear, tomar sol en blancas arenas e inclusive se puede practicar el surf. También se encuentra diversas opciones en hoteles y posadas que garantizan una óptima estadía y un buen motivo para relajarse.

Entre los atractivos turísticos del lugar, se destacan: Calhetas: Pequeña playa rodeada por cocoteros y vestigios de la mata atlántica. Gaibu: En tupi-guarani Aybu, significa Valle del Ojo De Agua. En el pasado servía como puerto negrero. Posee arenas blancas, aguas claras y tibias, piscinas naturales y áreas para la práctica de surf. Está localizada entre las playas de Enseada dos Corais y Calhetas. Pedra do Xeréu: Hermoso atractivo natural formado por rocas negras de origen volcánico que otorgan un aspecto bien original. Se ubica entre las playas de Itapuama y Enseada dos Corais.

Ilhabela

El litoral de Ilhabela localizada en el estado de São Paulo, posee playas deslumbrantes, que encantan a los turistas y son propicias para la práctica de deportes como el surf, la vela y el buceo. Las playas son divididas por regiones Norte, Este y Sur, además de aquellas localizadas en el centro de la ciudad. En cada una de ellas, existen opciones para descanso, práctica de deportes y contacto con la naturaleza.

El centro de Ilhabela comprende las playas de Perequê, Playa del Itaguaçu, Playa del Itaquanduba y del Ingeniero D´agua, además de Puerta del Pequeá, Playa Saco de la Capela, de Santa Teresa y Playa Saco de Indaiá. En la región Norte, quedan playas como Mercedes, Viana y Armação. Ya en el Este, pueden ser vistas las playas del Pozo, de la Caveira, Playa Mansa y de Figueira. En las playas del Sur, los turistas pueden explorar navíos naufragados entre 30 y 100 metros de la costa, que hoy son habitados por cardumes.

Paraty

Localizada en el estado de Río de Janeiro, Paraty es uno de los lugares más bonitos del litoral brasileño, y tiene cerca de 50 playas. Las aguas tranquilas y claras hacen la región ideal para paseos inolvidables y para la práctica de deportes náuticos. En algunas playas, como la Barra Grande del Corumbê y la Paraty Mirim, es posible tener acceso en coche. La mayoría de ellas, sin embargo, sólo puede ser visitada de barco, como es el caso de las playas del Baré, de la Barra Grande y la Prainha. Estas playas son más alejadas del centro de la ciudad y, por ser menos visitadas, tienen una naturaleza casi intacta y preservan mucho de la ancestral cultura caiçara, con artesanías, culinaria y medios tradicionales de subsistencia.

Fernando de Noronha

A 545 Km de Recife, Fernando de Noronha es un archipiélago compuesto por 21 islas e islotes, que acoge playas de aguas cristalinas y una excelente estructura hotelera y gastronómica. Accesible por avión o barco, la distancia del continente ayuda en la preservación de la naturaleza y contribuye a un clima romántico. Hasta 1982, la isla funcionó como presidio y área militar.

Sólo en la década del 90, la región fue abierta al turismo, pero las restricciones para el traslado hasta el archipiélago todavía mantienen la organización del lugar. Entre las medidas adoptadas, el control restringe la pernoctación de solo 700 personas al mismo tiempo. Entre los innumerables paseos que combinan diversión y conciencia ecológica está la visita al Proyecto Tamar, responsable por salvar a miles de tortugas marinas todos los años.

También es posible participar del emocionante momento de la apertura de los nidos. Realizado entre los meses de marzo y junio, en la Praia do Leão, esta actividad consiste en acompañar la soltura de las crías y observarlas en dirección al mar. Generalmente se sueltan 50 animales por día, en un procedimiento gratuito y abierto al público. En el Mirante dos Golfinhos (Delfines) es posible observar a estos encantadores animales, que buscan la playa para descansar. Durante la noche, los delfines giradores permanecen en alto mar, en busca de alimento. Por lo tanto, el alba es el mejor horario para contemplarlos. El ritual cuenta además con la presencia de aves marinas, que brindan un show aparte.

Las playas de agua transparente mantienen la naturaleza salvaje de la región. Un buceo a dos para conocer la fauna y la flora marinas combina originalidad y romanticismo en un paseo deslumbrante por el Océano Atlántico. Entre las opciones que la isla ofrece, se destacan la Praia da Conceição, Cacimba do Padre, Boldró, Baía dos Porcos y la Baía do Sancho.Para una cena a luz de velas, el archipiélago también cuenta con una red de restaurantes donde se puede saborear desde la culinaria regional más sencilla hasta los platos más exquisitos, especialmente los frutos del mar.

Natal

Considerada la capital más tranquila de Brasil, Natal combina bellezas naturales con la infraestructura necesaria para un inolvidable viaje a dos. Los más de 400 km de Costa Atlántica de la capital de Rio Grande do Norte brindan al turismo playas con variados perfiles, desde las más salvajes hasta las más urbanas, siempre con paisajes impresionantes. Es prácticamente imposible resistir a las variadas opciones de comidas típicas de la ciudad. Entre ellas están la carne de sol, el baião de dois, la galinha cabidela y, de postre, la tapioca, que también puede ser un plato salado, dependiendo del relleno.

Porto de Galinhas

Ubicada en el municipio de Ipojuca, litoral sur de Pernambuco, a 65 km de Recife, brinda más de 18 kilómetros de playas de blanca arena, con aguas transparentes y tibias, repletas de cocoteros y apartadas del ajetreo urbano. Anualmente, este municipio recibe 500 mil turistas provenientes de varios estados de Brasil, principalmente de São Paulo, Minas Gerais y del Distrito Federal.

Son siete playas continuas, desde la Praia de Camboa, pasando por las playas de Muro Alto, Cupe, Porto de Galinhas hasta llegar a Maracaípe y Pontal de Maracaípe. Las piscinas naturales son inolvidables. Sus tibias aguas y cristalinas dan origen a verdaderos acuarios formados por los bancos de corales. Este destino es ideal para un viaje de pareja. La principal atracción de la región son las piscinas naturales visitadas por miles de turistas anualmente.

Porto de Galinhas posee aun una enorme red de hoteles de referencia internacional y resorts que se comparan a los mejores del mundo, con alojamientos tan cerca de las playas que muchas veces, es posible dormir con el sonido de las olas del mar. La gastronomía local es bastante diversificada: varía desde los frutos del mar hasta la pasta italiana, pasando por platillos con salsas de frutas y raíces de la región que permiten probar este destino también a través del paladar. Fuente Hostnews.

27 abril 2012

Brasil: Confitería Colombo, histórico punto de reunión carioca

En el centro histórico de la ciudad de Río de Janeiro – Brasil – se encuentra un reducto histórico de reunión y socialización carioca, se trata de la tradicional confitería Colombo.

Su fundación data de 1894, y está inspirada en las coquetas confiterías europeas de París y también de Londres, siendo desde entonces la más lujosa del Brasil. Su decoración reproduce fielmente el estilo art noveau de la belle epoque, y destaca por su elegancia perfectamente conservada hasta nuestros días.

Deslumbra al visitante por sus espejos belgas, los balcones de mármol italiano y el mobiliario de jacarandá, con exhibidores de cristal de más de seis metros de altura que dan cuenta de la fina pastelería que ofrece la Colombo.

Su ubicación ha hecho que sea el sitio elegido para pasar el rato por muchos cariocas, incluso algunos políticos y artistas. También, circula el mito de que la reina Isabel de Inglaterra en su visita a los cariocas en 1968, quedó encantada con el helado de bacurí – fruta tropical que proviene del norte brasileño – así que encargó una buena cantidad para llevar antes de regresar a su país.

Entre las especialidades del lugar, existe una amplia variedad de productos de pastelería, dulces, confitería y otros, pero es de destacar los casadinhos.

Así, en tu paso por Río de Janeiro no dejes de visitar este espléndido lugar, y disfrutar de algo delicioso mientras te tomas un respirito.

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