Se lanzó la Guía Verde Michelin de Argentina

Michelin dio a conocer su Guía Verde de Argentina, la primera versión dedicada a este país sudamericano de la célebre guía.

Así, se plantea un repaso geográfico y cultural por la vasta extensión de la Argentina, desde los Andes hasta la Mesopotamia y el Atlántico, y desde La Quiaca hasta Tierra del Fuego.

Se mencionan en la guía las principales ciudades, monumentos, atracciones, puntos turísticos, rutas y tradiciones de la Argentina. Ya está publicada en francés, y próximamente la Guía Verde Michelin de la Argentina se publicará en inglés y español.

La Guía Verde Michelin Argentina está organizada por regiones con una completa libreta de direcciones, que incluye casi 1000 hoteles, restaurantes, bares y propuestas boutique con toda la información necesaria.

Se muestran los principales destinos y los califica con una, dos o tres estrellas, la máxima categoría que puede recibir un lugar. En el caso de la Argentina, también incluye un completo calendario de las fiestas y eventos, sitios recomendados y costumbres locales para que el visitante pueda disfrutar aún más su viaje. También incluye una serie de mapas.

El salar de Uyuni en Bolivia

Brasil tiene su carnaval, Perú su Machu Picchu. ¿Y Bolivia? Aparte de la mítica Isla del Sol a los pies de su Lago Titicaca, este país tiene una perlita bien guardada, el salar más grande y alto del mundo. Ubicado a 3.650 metros sobre el nivel del mar, el salar de Uyuni se encuentra a 200 kilómetros de Potosí. Miles de turistas por año lo visitan en búsqueda de sus paisajes tan bellos como inhóspitos.

Llegar al pequeño pueblo de Uyuni es toda una aventura que vale la pena vivir. Podemos tomar un tren cuya frecuencia no es diaria y por lo tanto si lo perdemos, tenemos que tomar coraje e irnos en autobús cuyo trayecto se torna por momentos tan serpenteante como vertiginoso.

Si la tecnología y estar conectados son sumamente importantes en nuestras vidas, podríamos padecer síndrome de abstinencia en el salar porque al ingresar a él la sensación de aislamiento se vuelve extrema. Sin embargo, su belleza nos hace olvidar de repente todo vestigio de la vida moderna, excepto por supuesto de la cámara digital. Según los locales, los días más espectaculares ocurren luego de alguna lluvia ya que una fina capa de agua cubre el suelo oficiando de espejo natural.

Pero los días nublados también tienen su encanto porque en el horizonte no se logra distinguir el salar del cielo. A este lugar no le falta nada, como todo desierto, tiene su propio oasis, llamado La Isla Pescado debido a su singular forma, repleto de cactos. ¿Buscan vida animal? Pensarán que la respuesta es negativa. Sin embargo, para nuestra sorpresa, este lugar es el nido perfecto para tres especies de flamencos.

El hospedaje merece un capitulo aparte. Particularmente encantadora, nuestra opción será un hotel de sal, emplazado en el “medio de la nada”, mejor dicho en este mar de sal. Nunca habríamos imaginado todo lo que se puede hacer con ella, desde paredes, muebles hasta pequeños adornos.

No apto para hipertensos que suelen tentarse con un poquito de sal, no podemos dejar de conocer este gran rincón lleno de magia en el Altiplano Boliviano.

Webs para seguir la actividad de los huracanes

Comienza la temporada de huracanes y con ella la preocupación de muchos viajeros a la hora de elegir sus destinos de vacaciones. Es que, por supuesto, nadie quiere ver arruinados sus planes por causa de este tipo de fenómenos naturales que, además, pueden tornarse peligrosos.

Por tal motivo, es una buena idea la de mantenerse informado respecto a este tipo de fenómenos meteorológicos y es así que existen diferentes organismos dedicados a estudiarlos y controlarlos, además de algunos sitios webs que procuran dar a conocer datos al respecto.

Veamos, entonces, cuáles son esos lugares en los que los viajeros podrán obtener información y apreciar, a través de mapas, la ubicación de las tormentas tropicales que amenazan los distintos territorios:

• National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA). A este organismo pertenece el National Hurricane Centre que ofrece datos y mapas discriminando la actividad de este tipo de tormentas en el Pacífico y en el Atlántico. Además, posee cuentas de Twitter tanto para un sector como para otro.
• Joint Typhoon Warning Center (JTWC). Otro organismo que se encarga de dar a conocer información a través de archivos de texto y, como no, mapas satelitales que dan muestras de la actividad, o no, de este tipo de fenómenos.
• World Meteorological Organization (WMO). Este sitio se basa en información recogida del Regional Specialized Meteorological Centres (RSMCs), el Tropical Cyclone Warning Centres (TCWCs), y en las alertas oficiales que parten de los diferentes servicios meteorológicos e hidrológicos de los diferentes países y regiones.
• StormPulse. En esta web puede obtenerse información actualizada de tormentas y huracanes activos. Huracanes tanto del Atlantico y como del Pacífico, con datos y mapas que muestran el recorrido, el trayecto y la fuerza del fenómeno. Además, pueden configurarse alertas para saber de estas tormentas en todo momento.
• MyHurricane. Se trata de una herramienta de seguimiento de los huracanes que muestra la trayectoria y las previsiones, entre otras cosas. Además, brinda la posibilidad de generar alertas para tener la última información al instante ya sea en el correo electrónico o vía Twitter. En tanto, quienes lo deseen podrán descargar la aplicación para el iPad.

El Parque Nacional de la Tijuca, en Río de Janeiro

Una de las excursiones que puedes hacer en Río de Janeiro, Brasil, es la del Parque Nacional de la Tijuca. Este sitio está ubicado dentro del estado de Río y es un lugar enorme y verde con grutas, cascadas, bosques y sitios emblemáticos como el cerro del Corcovado o el mismo pico da Tijuca, el punto más alto del parque con 1022 metros de altitud. El parque fue creado en los años ’60 y ocupa un área de 3300 hectáreas. Para la ciudad es sumamente importante ya que reduce la contaminación de la atmósfera con su producción de oxígeno pero además previene los derrumbamientos de las laderas de los cerros que miran a la ciudad y las inundaciones. Así que Río debe cuidar el parque para el parque la cuide a ella.

El lugar está dentro de la ciudad y si pensamos en otros parques de Brasil es realmente pequeño. Se cruza con zonas urbanas todo el tiempo pero básicamente se lo divide en tres sectores, A, B y C. Aunque ocupar territorio del parque está prohibido es algo contra lo que las autoridades no se cansan de luchar. Ayuda que el parque haya sido declarado Reserva de la Biosfera y Patrimonio Mundial pero nunca debe descuidarse. La Floresta da Tijuca es un denso y hermoso bosque que esconde una bonita cascada, la Cascada de Taunay de 30 metros de alto, y el Puente Job de Alcantara que data de 1862 y es en arco de estilo romano. También esta el Lago das Fadas, el Jardim dos Manacás y la bonita capilla Mayrink, entre los destinos mas visitados.

Si lo que te atrae es la selva entonces te puedes sumar a las visitas guiadas y las caminatas que te llevan a los picos mas altos del parque. El cerro del Corcovado es una colina vertical de 710 metros de altura y en su cima está el famoso Cristo Redentor. De noche este monumento se ilumina y es precioso pero si caes un día de lluvia las nubes bajas te impedirán verlo, aunque trepes alto. Por eso, solo sube al Cristo Redentor un día de sol, te va a proporcionar las mejores y mas inolvidables vistas de Río de Janeiro.

Chile: El majestuoso Parque Torres del Paine

Los viajeros no tan friolentos pero muy amantes del trekking tienen una aventura en el fin del mundo que no se pueden perder. En el sur de Chile se encuentran las majestuosas y soberbias Torres del Paine. Aunque pareciera que los glaciares que rodean este parque intentarán esconderlo, miles de turistas del mundo entero llegan hasta Puerto Natales para emprender los circuitos de senderismo.

Antes de iniciar la caminata es recomendable presenciar una charla por los guardaparques en Puerto Natales, un pintoresco pueblo que sirve de antesala ideal para todo el paisaje que nos deslumbrará. Luego, es importante decidir cuánto durará nuestra estadía. Por suerte, hay circuitos para todos, para aquellos que se quieren quedar pocos o muchos días pero también pocas horas. Sin duda, el recorrido más famoso es aquel que tiene forma de W.

Sin importar cuánto tiempo estaremos, hay algunos atractivos que siguen siendo imperdibles. Empecemos por el más conocido, el Cuerno de Paine, uno de los más visitados no sólo por la imponente belleza de su paisaje sino porque, si tenemos suerte, podremos ver cóndores volando a su alrededor. Otro que no nos podemos perder es el llamado Valle del Francés.

Nos resultará tan sorprendente como tenebroso, como las clásicas películas de terror allí la niebla se vuelve moneda corriente. En el Lago Grey se puede navegar siempre con ayuda de un guía porque los bloques de hielo desprendido suelen jugar a los autitos chocadores entre sí. Sin embargo, para llegar a ese maravilloso espejo patagónico, tenemos que ser valientes y no mirar para abajo para cruzar con éxito un vertiginoso puente colgante.

El Parque Torres de Paine ofrece refugios a lo largo de todos sus senderos además de información y guarderías, las cuales en general se encuentran cerca de cada laguna, en donde se pueden recuperar fuerzas, tomar un pequeño descanso o pedir ayuda en caso de cualquier inconveniente.

Ya no tenemos excusas, sólo necesitamos llegar a Puerto Natales, hacer un par de ejercicios de elongación y comenzar a disfrutar el increíble paisaje que el sur chileno tiene para ofrecernos.

Mexico: Real del Monte, un pueblo mágico

Real del Monte es un poblado ubicado cerca de Hidalgo, en México. Es considerado un pueblo mágico que fue fundada en el siglo XVIII por mineros ingleses, escoceses e irlandeses.

Ubicado a una hora de Pachuca, la capital de Hidalgo, en Real del Monte hay muchas cosas que ver. Alrededor de la plaza central del pueblo se pueden encontrar varias tiendas de artículos de plata a un precio muy barato o tiendas de pulque, una bebida típica de la región hecha con fermento de maguey.

También cerca de la plaza se encuentra el Restaurante Real del Monte, cuya especialidad son los pastes, un tipo de empanada de hojaldre rellena de carne, además de ofrecer café de olla.

Después de haber comido, hay varios sitios que se pueden visitar, como el Museo del Hospital de Mineros, donde se exhiben herramientas antiguas utilizadas para tratar accidentes que se presentaban en la actividad minera. En el recorrido se habla también un poco de la historia del pueblo, lo que ayuda a entender la importancia del hospital en la zona.

Apartado del centro se ubica el Cementerio Inglés, en el cual se pueden encontrar tumbas que datan del siglo XVIII hasta fechas muy recientes, pues todavía funciona. Si se observan los nombres de la gente difunta uno se puede dar cuenta que todos ellos son de ascendencia británica por su apellido. La cuidadora del cementerio da una guía relatando historias del pueblo que se han pasado de generación en generación.

Por último, siendo un pueblo minero no puede faltar la visita a la mina. Durante el recorrido un guía muestra varias de las herramientas que fueron utilizadas durante el funcionamiento de la mina.

Qorikancha: el Templo del Sol en Cuzco

La ciudad de Cuzco es un museo al aire libre; un museo que precisa ser disfrutado en pequeñas dosis y dedicando a cada lugar el tiempo que merece. Una mañana, por ejemplo, podemos acercarnos hasta el templo de Qorikancha, uno de los lugares más emblemáticos de la antigua capital del Imperio Inca.

El templo de Qorikancha se encuentra a pocos metros de la Plaza de Armas, en la Avenida del Sol que lleva hasta el monumento a Pachacútec. Sin embargo, lo primero que veremos al llegar allí no será el yacimiento arqueológico, ya que sobre él se levanta el Convento de Santo Domingo, quedando de este modo oculto al exterior casi todo vestigio del antiguo templo.

Qorikancha fue el más importante lugar de culto de la capital inca. Su nombre, originalmente Inti Kancha, indica que estaba consagrado al dios Sol (Inti), aunque también a otras deidades como la Luna o las Estrellas. Según dicen parte de sus muros lo cubrían planchas de oro que fue posteriormente saqueado por los españoles, antes de construirse el convento en el siglo XVII.

La entrada, que no está incluida en el ticket turístico de la ciudad, cuesta 10 soles y da acceso a los restos del antiguo templo, así como a un museo donde se da un buen repaso a la historia de la civilización inca a través de textiles, cerámicas y otros objetos originales o réplicas de la época.

El templo de Qorikancha es sólo uno de los muchos lugares que pueden (y deben) visitarse en Cuzco, así que si viajáis a Perú no olvidéis reservar al menos cuatro o cinco días a esta interesantísima ciudad, reconocida Capital Histórica del país.